ПРИСТРОЙ. В НАЛИЧИИ. Живые закваски! Лучшие из лучших - Йогуртель!

отлично! да, мацони это густой продукт, как йогурт у него консистенция, вообще у армян он и есть густой всегда, это магазинный почему-то жидкий все время

нет, пакетов нет, к сожалению.

присоединюсь к вопросу

знаю выбирайте любой удобный вариант:

1. В банке на батарее: обдаете банку кипятком, вливаете подогретое до 39 градусов молоко с разведенной закваской, закрываете банку крышкой, кладете на батарею полотенце, чтобы тепло под банкой было равномерное и не горячее. на банку саму отлично будет одеть теплую вязаную или меховую шапку, или просто укутать хорошо! Отставляете сквашиваться на 8-10 часов. Все, готовый продукт дать немного постоять на столе, привыкнуть к изменениям температуры и поставить остужать в холодильник!

2. В термосе: тоже предварительно греете молоко, и вливаете в термос с закваской. Термос стоит на столе и сквашивает йогурт.

3. В стекляной банке в тазике с очень теплой водой, и все это укутать в шубу: то же, что и первый вариант, только стоит в горячей воде, периодически проверяйте температуру воды в тазике, если остывает - доливайте горяченькой. Но вода не должна быть кипятком, чтобы закваска не сварилась.

4. Кто-то просто в банке на столе под полотенцем квасил, просто увеличивается время сквашивания от 12-15 часов, ибо нет хорошего тепла под банкой

5. Мультиварка с функцией "йогурт" или "мультиповар", в которой можно выставить 35-39 градусов. Предварительно функцию мультиповар протестируйте, держится ли постоянная заданная температура.

да, у вас должен статус смениться, отправка посылок началась

здравствуйте, собираем дополнительный выкуп сейчас, стоп там на 10.04 запланирован

да, конечно, собираем дозаказ

собрана треть минималки, будем собирать еще дозаказ, дней на 10 продлю

закупку продлила до 19 июня, это мы дозаказ собираем, осталось половину минималки собрать

если не один пакетик, то нет - это рискованно, скорее всего она не дойдет, прощупают и потом не найдете это письмо. да и я никак не могу отчитаться за отправку перед вами - в такого письма нет ни трека, никаких других опознавательных номеров.

Снежок-это обыкновенный йогуртовый продукт с добавлением сахара. Я на него беру йогурт классический, сквашиваю,чтобы из густого он стал питьевым просто после заквашивания размешиваю ложкой теплый ещё, так сгусток становится менее плотным и добавляю сахар по вкусу- вот и Снежок получился! И вкусно и сахар можно фруктозой заменить и крахмала в составе домашнего нет!

Из красноярска